les galettes des rois
La galette, souvent appelée galette des rois, est une préparation culinaire traditionnellement consommée après la fête de Noël, dans les pays de tradition chrétienne, elle peut être préparée de différentes façons avec de la frangipane avec de l'amande, de la noisette, de la pistache et du chocolat, elle se distingue par une belle pâte feuilletée, garni d'une crème aromatisée.
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galette des rois garni frangipane à la pistahe
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galette des rois garni frangipane à la noisette
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